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蛋糕.撻批.芝味濃 (Winnie姐)

蛋糕.撻批.芝味濃 (Winnie姐)

HK$30.00價格

「疫情在家是否想做些甜點豐富生活?是否除了做曲奇餅沒有更多選擇?是否對超市架上繁多的芝士用法一籌莫展?今日,一本教你如何運用烤箱就可以做出38款芝士甜品的料理書來啦!不僅教你如何分辨和使用芝士,更有短片一步一步教你如何製作。快來翻閱吧!」— 實習同學閱讀心得

 

 

本書特點:

  •   精簡介紹常用芝士的用途、味道,令你使用時更得心應手。
  •   人氣與經典批撻、鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法俱備,有些更附上步驟圖,深入淺出。
  •   一問一答的Cookery Forum,解答疑難,初入廚者必讀。

 

作者Winnie姐正職是護士,工餘時教授烹飪班和撰寫多本食譜,深受學生和讀者歡迎。專長中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃和東南亞菜都是她的強項。

1. 預約親臨「蒲書館」〡At PPO Library

  • 新蒲崗雙喜街17號富德工業大廈19A室〡19A, Success Industrial Building, 17 Sheung Hei Street, San Po Kwong
  • 最佳時間為星期三日間〡Our best time is Wednesday daytime;或/OR

2. 預約親臨 「書送快樂」辦公室〡At our Sheung Wan office

  • 上環文咸東街111號 MW Tower 15樓〡15/F, MW Tower, 111 Bonham Street
  • 最佳時間為星期五日間〡Our best time is Friday daytime;或/OR

3. 經由順豐派送〡Through SF EXPRESS

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