荳蔻的故事：香料如何改變世界歷史 （吉爾斯．彌爾頓（Giles Milton））

對西方人來說，香料是調味品、防腐劑，是價值連城的經濟商品；但對香料原產地香料群島而言，不論荳蔻或丁香，香料是衝突、屈辱，是引進西方殖民強權的無辜禍首。
 
位於香料群島的嵐嶼是荳蔻的原產地，葡萄牙、荷蘭與英國不惜艱辛遠道而來，浴血爭奪；而當年位於美洲新大陸的曼哈頓，人口不及千，荷蘭人以微不足道的代價輕易取得，最後因為海上利益糾纏不清，交換了英國對嵐嶼的控制權；四百年後，嵐嶼還是嵐嶼，但是曼哈頓的地位卻已舉足輕重。誰會想到這個歷史的偶然，竟然肇端於那些海上英勇的探險家？
 
抱著發財夢遠渡重洋，九死一生；在茫茫的海上搬演莎劇，苦中作樂。本書披露了無數驚心動魄的海洋冒險故事，重現昔日西人東來的殖民過程。說香料改變了世界歷史，一點也不為過。
 
作者簡介
吉爾斯．彌爾頓（Giles Milton, 1966)，曾就讀於英國布里斯托大學。1995年出版《謎樣的騎士：尋找歷史上的約翰．孟德維爾爵士》，備受讚賞，文章散見於英國各大報章及國外刊物，擅長寫作遊歷與探險歷史。居於倫敦。