理想的廚房生活：日式料理研究家，教你日日踏實，簡單不堆積 (渡邉真紀)

廚房是家的核心，主宰每天的生活節奏；
飲食是種習慣，是從小而來的記憶；
家務看似工作，卻能打造充滿愛的空間；
三者疊加，成就「家的輪廓」。
 
女神級日式料理研究家，讀者公認最時尚的家庭主婦，教你每天做一點點、廚房不堆積工作術。

　　你對「理想的廚房」有什麼想像？
　　亂中有序的佈置、乾淨但不空曠的溫馨感、
　　香氣四溢的味道、全家人坐在餐桌前的言笑晏晏……

「書裏不僅有寫做飯訣竅，還包含每天的生活，看完覺得自己也好想過這樣的生活啊。此外，渡邊老師愛用的器具簡約又時尚，即使是稍微高價東西，如果考慮到要長久使用，那真的不能省，我很認同這種想法。」-- 讀者迴響
 
渡邉真紀，料理家。曾任平面設計，2005年成立「鼠尾草給食室」。透過書籍、雜誌、廣告，活用當季食材與豐富蔬菜，做出對身體有益的料理。自創的飯菜保存包廣受歡迎，不僅天然更具有高雅的生活風格。著書有《馬上做出好吃的保存包菜色228》（主婦與生活社）、《切片、生魚片、保存包……鼠尾草給食室的簡單魚料理》（MyNavi）、《鼠尾草給食室  渡邉真紀的無水鍋料理》（PARCO出版）等。