糧食戰爭 （拉吉．帕特爾（Raj Patel））

完整揭示世界糧食危機成因的第一本書。現今是人類生產糧食有史以來最多的時候，但地球上仍有超過10％（即8億）的人處於飢餓狀態，與此同時，也有10億人的體重超重。
 
糧食不僅僅是食物，也是戰略武器。糧食危機真的來臨了嗎？在全球化時代誰在主宰世界糧食貿易體系？誰從農產品貿易中牟利？誰主導了食物供應？世界食物體系是如何破壞人們的健康？
 
在《糧食戰爭》中，作者將世界糧食體系比喻成一個沙漏狀，上下兩端分別是廣大的生產者（農民）和消費者，但溝通兩端的卻是中間細細的部份：食品企業，以市場力量宰制了無能為力的生產者和消費者。作者研究了世界糧食體系的歷史與形成方式，觀察由農村社區、企業、政府、消費者、行動份子和社會運動所形成的食物體系，分析了農民的抵抗及國際上的紛爭，是第一本完整揭示世界農業、糧食市場與國際趨勢的書。
 
作者簡介
拉吉．帕特爾（Raj Patel, 1972-），出生於倫敦，牛津大學哲學、政治學、經濟學學士，倫敦經濟學院碩士，並於康乃爾大學獲得發展社會學博士學位。曾經為世界銀行工作，在WTO實習，為聯合國提供諮詢。現在反而參與國際社會運動，包括1999年在WTO西雅圖會議的抗爭行動，並投身於論述與批評，以土地改革政策來檢視前述三大國際組織。2002-2004年擔任「食物優先學會」政策分析員，了解到土地抗爭的意義。目前受聘為糧食與發展研究所研究員、南非夸祖魯納塔爾大學發展學研究院研究員，也是加州大學柏克萊分校非洲研究中心的訪問學者。