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我們只有10%是人類 (艾蘭納.柯琳(Alanna Collen))

我們只有10%是人類 (艾蘭納.柯琳(Alanna Collen))

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你的全身上下,只有10%是人類,90%卻是主宰你健康與快樂的細菌。要做一個健康的人,不能沒有這些細菌和微生物,它們會影響我們的體重、免疫系統、精神健康,甚至如何選擇伴侶。這也是一個了解現代疾病的新方法――肥胖症、自閉症、精神疾病、腸道功能失調、過敏、自體免疫疾病,甚至是癌症。這些疾病的發生,是因為我們疏於珍惜我們最重要也最持久的一段友誼:我們的微生物老朋友。

 

作者以其演化生物學的專業為基礎,研究細菌與人類自古以來的共生關係。我們體內的微生物群就像一個看不見、被遺忘的器官,不僅能輔助消化,還會幫忙調教免疫系統,對維持人體機能的運作功不可沒。它們的基因也是我們的基因的一部分,只不過它們演化的速度比我們更快,足以順應人體的需求做出調整。

 

然而人類生活方式的改變卻破壞了體內「微生物生態系統」的平衡,例如抗生素雖然可以救命,但也會殺死對我們有益的細菌;現代人高脂、高糖、低纖維的飲食習慣,讓體內的「肥胖」細菌和「纖瘦」細菌比例失衡,進而引發腸道疾病,增加身體組織發炎的機率;剖腹產和配方奶粉的盛行,剝奪了新生兒從母親身上接收益菌的機會,甚至提高了感染壞菌的風險。

 

我們體內有一個完整的微生物生態,它們與我們相依相生,然而我們平常做的一些自以為對健康有益的行為,例如使用抗生素治病、使用抗菌產品等等,反而擾亂了體內的細菌,讓自己更容易得到現代文明病。

 

作者簡介

艾蘭納.柯琳(Alanna Collen),倫敦帝國學院生物學學士及碩士,倫敦大學學院演化生物學博士。她在一次田野調查中因細菌感染而生了一場大病,從而引發她對微生物與寄主之間共生關係的研究興趣,尤其是人類與細菌之間的關係。她想知道從出生就一直存在於我們體內的這些老朋友,在我們的健康與生活中扮演著什麼樣的角色。她曾發表一篇關於「辨識危機」的文章,介紹一種無法分辨人臉的疾病,在學界引起廣大回響。文章散見於《星期日泰晤士雜誌》、《衛報》等。

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