香城心事〡Dearie: The Remarkable Life of Julia Child
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- 7月2日
- 讀畢需時 3 分鐘
剛離世的文化多面手蔡瀾生於新加坡,一生周遊列國,見多識廣,他卻最愛香港,數月前受訪,更表明「決定喺香港死」。以香港為家的文化菁英,何止蔡瀾。今期「書店快樂」新上架 (馬上買書:https://www.read-cycling.org/book-shopping):
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國學泰斗饒宗頤1949年移居香港,《饒宗頤香港史論集》乃饒公有關研究首次結集,其中包括半世紀前單本初版的《九龍與宋季史料》,另及已故歷史學家簡又文、羅香林之點評。本書由鄭煒明博士編選。
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本地文壇瑰寶西西生於上海,1950年隨父母定居香港,經典作《我城》兩字書名,成了無數人表達熱愛此地的代名詞。今期上架是西西最後一本長篇歷史小說《欽天監》,繼續以近乎天真的語氣探問世事,追尋歷史真相。敘述從容克制,於樸素中閃現智慧光芒。
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學者陳國球於編纂十二卷《香港文學大系1919-1949》後,出版後續讀本《重遇文學香港》,收錄12位編者的編後記,以及多位本地文學界對「大系」的讀後感言,把20世紀初中葉的香港文學風景,立體呈現。
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蔡瀾在成為人所共識的作家、食家和旅遊達人前,一直從事電影製作,在卲氏、嘉禾等影業龍頭歷任要職。雜文集《蔡瀾談電影》除談及業界好友如倪匡等,還有中外影評及工作隨想。隨文字漫遊那些年繁華璀璨,不亦快哉!
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去年逝世的日本國民詩人谷川俊太郎詩集《心》,既有清心淨意的詩篇,又有心靈被天災撼動下的創作,包括311大地震後寫下的〈語言〉。詩集跨越年齡、種族和語言限制,征服並感化讀者的「心」。
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《童年》乃丹麥國寶級作家迪特萊弗森(Tove Ditlevsen)傑作,被視為自傳式小說先驅。她以詩人之眼窺探生命,記錄成長經歷中幽微的曲折心徑,包括緊張的母女關係、矛盾的兄妹情感、同齡女孩間的友誼等。
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美國女廚神柴爾德 (Julia Child)傳記Dearie曾被搬上大銀幕,由梅麗.史翠普擔演。這是一個依心而行、大器晚成的故事,也是近代美國社會發展紀實,與戰後嬰兒潮世代、性革命年代與女性解放運動有着微妙互動。
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《法國中尉的女人》是符傲思(John Fowles)經典作,以令人驚歎的筆法,描摹出十九世紀英國維多利亞時代的神韻,而創意獨具的三種結局,更引發讀者無窮的想像和熱烈的討論。
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此外還有耗時六年,考察東京區書店並深探書店職人內心世界的《東京本屋紀事》,以及由法國文學教授巴亞德(Pierre Bayard)在《不用讀完一本書 》親授書不必讀完,一樣能懂的竅門和意義。
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Dearie: The Remarkable Life of Julia Child is a story about a woman’s search for her own unique expression. Spanning Pasadena to Paris, acclaimed author Bob Spitz reveals the history behind the woman who taught America how to cook. Julia Child’s story, however, is more than the tale of a talented woman and her sumptuous craft. It is also a saga of America’s coming of age and growing sophistication, from the Depression Era to the turbulent sixties and the excesses of the eighties to the greening of the American kitchen. Julia had an effect on and was equally affected by the baby boom, the sexual revolution, and the start of the women’s liberation movement.
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